Сегодня речь пойдет о вакуумных крышках, которые используются для консервирования и хранения продуктов. В деле самогонаверния это отличный инструмент, который поможет ускорить процесс настаивания вашего продукта. Что это такое и зачем это нужно? Сразу оговорюсь, предвидя комментарии экспертов – я знаю, что вакуумные крышки это не ноу-хау и не последнее слово техники. Они существуют и используются уже достаточно давно, но не упомянуть про них на своем канале по тематике самогоноварения я просто не могу, уж поймите меня...

Настаивание напитков в вакуумной среде позволяет в сильно сократить время приготовления, при этом напиток получается очень насыщенным и ароматным. Недивительно, что этот метод получил большую популярность в народе. Однако в этом вопросе есть свои нюансы, которые нужно знать перед приготовлением. Содержание В этой статье я емко и подробно расскажу обо всех особенностях настаивания под вакуумом, перечислю плюсы и минусы метода, а в конце приведу готовый рецепт настойки. Почему настаивание в вакууме...