В случае работы с большим документом может потребоваться создание Оглавления для каждого из разделов (книг и т.д.). Мне приходилось сталкиваться с данным вопросом, и каждый раз содержание обновлялось и превращалось в единое по всему документу, пока я не разобралась с этой проблемой...

Оглавление является переменной (или полем по официальному переводу). Есть два способа добавления оглавления в документ. Воспользуйтесь созданием пустой переменной CTRL+F9 в месте, куда планируете поместить оглавление. В неё впишите этот текст: TOC \h \z \u. После этого выйдите из режима отображения кода переменной Alt+F9 (может понадобиться нажать пару раз) и обновите её F9. Во вкладке сверху выберите References > Table of Contents > Custom table of contents…. В открывшемся окне нажмите OK. Ваше оглавление появится в документе...