Испортить шашлык — дело нехитрое. Достаточно допустить одну из многочисленных ошибок и мясо получится сухим и жёстким. Основные причины испорченного шашлыка и настроения — это преждевременное добавление соли в маринад и его выдерживание дольше нужного времени...

Знатоки уверяют, что приготовление вкусного сочного шашлыка — это годы практики и некие секретные знания, собранные воедино. Но мы говорим — это не так. Прочитав наш сегодняшний рецепт, вы сможете сразу блеснуть поварским искусством и приготовить вкуснейшее мясное блюдо на мангале. Итак, готовим! Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал — у нас только полезный, интересный и аппетитный контент! Необходимые ингредиенты Как бы ни было странно, но для приготовления настоящего шашлыка нужны только мясо, лук, перец и соль...