Гриб весом 872гр. Сезон тихой охоты на «оленьи рожки» Наступает сентябрь, удивительное время природы, это красочная пора, когда листья на деревьях начинают перевоплощаться в удивительные цвета, на улице спадает жара и ранним прохладным утром мы идём в лес за грибами, в сопровождении этой нереальной красоты, вдыхая лесной свежий воздух. Гуляя по лесу, нам встречаются как съедобные, так и грибы не пригодные для употребления, и тут мы находим караловую долину, прямо посреди леса Особенность данного...

В прошлой статье я писала о том, как мы ездили в лиственный лес за грибами. На выходных мы хорошо погуляли по осеннему лесу, подышали свежим воздухом и собрали пол ведра оленьих рожек и ежовиков. Сегодня расскажу, как же готовить эти грибы. Прежде чем приступать к готовке нужно хорошенько промыть грибы под проточной водой, очистить плодовое тело от листвы и остатков почвы. Затем желательно залить грибы слегка подсоленной водой и дать им постоять так примерно пол-часа. Это позволяет легче очистить...