Белый гриб по праву считают королем среди съедобных грибов из-заего высоких вкусовых качеств и ряда полезных свойств. Боровики можно перерабатывать разными способами: отваривать, жарить, сушить, мариновать, солить впрок...

Соленые грибы - аппетитное и полезное вкусное блюдо. Им можно наслаждаться не только во время грибного сезона, но и на протяжении всей зимы. В данной статье мы поделимся с вами простым рецептом соления грибов в банках. Также расскажем о некоторых полезных советах, которые помогут вам сохранить их свежесть и вкусность на протяжении долгих зимних месяцев. Как солить грибы? Шаг 1: Подготовка Соберите свежие грибы, предпочтительно белые шампиньоны или опята. Тщательно очистите их от почвы и других загрязнений...