875 читали · 3 месяца назад
📌 Как засолить икру форели в домашних условиях - самый простой рецепт
Купили форель, оказалась с икрой? Засаливаем икру сами, ведь самостоятельно приготовленный деликатес всегда получается вкуснее магазинного. Делюсь рецептом ⭐ Храниться икра, засоленная таким быстрым способом недолго - 3-5 дней в холодильнике...
3 года назад
Рецепт засолки красной икры форели в домашних условиях
Доброго дня, дорогие читатели моего канала! Скоро Новый год, а это означает, что праздничные столы будут заполнены разными вкусностями и не обойтись без красной икры, но зачем покупать магазинную, если можно засолить самому. Получается быстро и вкусно. Начинаем. Для засолки нам понадобится: Приготовление: 1. В глубокую миску вливаем 1 л тёплой питьевой воды, добавляем 1,5 ст.л. соли и размешиваем до полного растворения. Далее в соляной раствор перекладываем икру и оставляем отмакать на 5-6 минут...