Врачи говорят, что соль – это «белая смерть». Но и без неё человек не может существовать. Как соблюсти баланс, и чем соль можно заменить? Разложить все по полочкам и объяснить пользу и вред соли мы попросили специалистов Центра медицинской профилактики. Для чего соль нужна организму Натрий, калий и хлор — это основные электролиты, которые проводят электрические импульсы между клетками нашего организма. Кроме того: А обычная поваренная соль — это самый простой источник этих веществ. Однако чрезмерное...

Ответ врача – в материале vrn.aif.ru: О пользе и вреде соли для организма рассказала завотделом разработки, реализации и мониторинга муниципальных и корпоративных программ общественного здоровья областного центра общественного здоровья и медпрофилактики Александра Балуева. Специалист отметила, что поваренная соль является одной из составляющих всех жидкостей организма. Также она входит в состав ферментов, участвующих в поддержании гомеостаза внутренней среды организма. Соль поддерживает осмотическое давление в клетках и тканях организма...