Торговец с рынка рассказал секрет правильного хранения зеленого лука.
Я, как и любая другая хозяйка, никогда не покупаю много зеленого лука. Беру только в том количестве, чтобы съесть его за 1 - 2 дня. А причина в том, что это зелень портится достаточно быстро. Лук становится "сопливым" неприятным на ощупь. Но причина этому не качество самого лука, ошибка заключается в неправильном хранении о чем мне и рассказал знакомый торговец свежими овощами, фруктами и зеленью в том числе.
Во-первых, ни в коем случае нельзя «укутывать» свежий зеленый лук в полиэтиленовый пакет...