143 читали · 5 месяцев назад
Тёплый обед без потерь: секреты упаковки горячих блюд для доставки
Заказ готовой еды на дом – популярное направление, которое активно развивается. Заказывая супы, каши, котлеты и прочие первые и вторые блюда, клиенты желают получать их в горячем виде: просто забрать свой заказ, распаковать его – и сразу же утолить голод без дополнительных разогреваний. Не удивительно, что к упаковке для горячих блюд предъявляют особые требования, ведь она призвана выполнять непростую задачу: сохранять высокую температуру блюда в процессе транспортировки и передачи заказчику. Особенности...
779 читали · 2 года назад
Выкидываем пластиковые контейнеры? Чем опасна удобная посуда
Практически у каждой хозяйки на кухне есть склад пластиковых пищевых контейнеров. Они очень удобные: крышки хорошо подогнаны, легко закрываются и открываются. В контейнеры можно убрать остатки еды, сохранить там обед или просто переложить продукты из магазинной упаковки. Благодаря контейнерам мы экономим место в холодильнике. Пластиковые контейнеры — почти невесомые, их легко брать с собой на работу и греть в них еду. Но к сожалению, пластиковая посуда не безопасна. «Любой пластик для человека вреден...