5193 читали · 8 месяцев назад
Как хранить имбирь, чтобы он дольше оставался свежим? Простые хитрости!
Задавались ли вы вопросом, как хранить имбирь: в корне или в тертом виде? Многим нравится добавлять его в блюда или чай. Некоторые хранят имбирь в холодильнике, чтобы он дольше оставался свежим. Узнайте, хорошее ли это решение и как еще можно хранить имбирь! Как хранить имбирь? Вы можете положить его в холодильник или оставить на кухонном столе. Однако в каждом случае стоит использовать несколько быстрых приемов, чтобы свежий или тертый имбирь дольше сохранял свои свойства и, прежде всего, запах...
2171 читали · 1 год назад
Имбирь. Как выбирать, хранить, с чем сочетать и готовить
Очень мало в мире блюд, куда нельзя было добавить имбирь. С ним готовят и напитки, и супы, и маринады, едят для здорoвья и для удовольствия. Что есть имбирь? Начнём с того, что имбирь - это пряность. Все его разновидности окультурены и не растут в дикой природе. В основном, имбирь выращивают в странах Азии. В пищу, напитки, примочки, ванны и т. д. применяется корень имбиря. В зависимости от обработки имбирь бывает: В корне имбиря содержатся эфирные масла, которые и дают ему его характерный аромат и остро-жгучий вкус...