Ситуация в экономике опять нестабильна. Инфляция на «низком старте». Все без исключения продукты дорожают, а некоторые становятся дефицитом. Это чем-то напоминает перестроечные годы. В такое время деньги (рубли) лучше не держать под матрасом, а вложить в материальные ценности. В общем, кто-то скупает недвижимость, кто-то золото и валюту, а простые люди, чтобы чувствовать себя уверенно в то время, когда экономику трясёт, запасаются продуктами. Давайте разберёмся, какие продукты хранятся дольше всего...
Если вы хотите сохранить продукты в течение длительного времени, все, что вам нужно, это контейнеры для хранения! В древние времена люди должны были сохранять пищу, чтобы иметь постоянный запас еды зимой или во время нехватки продовольствия. Сегодня сохранение пищевых продуктов очень важно по многим причинам, включая сокращение пищевых отходов и продление срока годности некоторых скоропортящихся продуктов.
Такие процессы, как консервирование, замораживание, сушка, маринование, соление и ферментация, являются одними из способов сохранения продуктов в течение длительного времени...