Роспотребнадзор Ростовской области напоминает о правилах безопасного консервирования. Чтобы избежать пищевых отравлений и сохранить качество домашних заготовок, важно соблюдать гигиену при подготовке сырья, обработке посуды и хранении готовых продуктов. Домашние заготовки могут быть вкусными, но требуют внимательного подхода. Для того чтобы консервы оставались качественными и безопасными, необходимо соблюдать правила обработки продуктов, посуды и условий хранения...