Кофе и кокосовое молоко: как подружить два вкуса и сохранить текстуру
Чтобы сочетание получилось удачным, важно учитывать химию и технику приготовления. Кокосовое молоко обладает выраженным вкусом, который может перекрывать тонкие ноты кофе. Чтобы сохранить баланс: Если скажете, какой способ приготовления вам ближе (эспрессо, американо, латте, турка и т...