Поэтому если в магазине контейнер с ягодами стоит на прилавке, срок годности заметно снижается. Лучше взять их из холодильной витрины. Вообще идеальная температура для хранения ягод — от 0 до +2. Так что и дома не оставляйте клубнику на столе дольше, чем на 1–2 часа. Советами с РИАМО поделился агроном Ярослав Абрамов. В день медики рекомендуют съедать не больше 250 граммов этих ягод. И это здоровым людям. Превышение нормы опасно расстройством желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) отметила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух...

Клубника — сочная ягода, которая быстро портится. Как сохранить ее свежесть дольше? Советы по хранению клубники дали авторы тематических публикаций Нэнси Мок, Джорджия Гуд, Алекс Ло. Правила хранения свежей клубники Массовый сбор клубники в разных регионах начинается в мае–июне. Если год урожайный, стоимость ранней ягоды падает, и хозяйки стремятся заготовить продукт впрок. Лежкость ягоды зависит от сорта и условий хранения. Как хранить свежую клубнику? Чтобы витаминный продукт не испортился, сохранил...