Так хочется сохранить эту яркую и ароматную ягоду на зиму, чтобы холодными и тёмными вечерами наслаждаться вкусной сладкой выпечкой с клубникой или просто приятно провести время с кружкой горячего чая в прикуску с клубничным вареньем. Согласны? Предлагаем вам несколько простых способов сохранить клубнику на зиму. Нужно ловить момент, пока клубники много и она недорогая😉 Варенье из клубники «Пятиминутка» с лимоном 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 202 кКал Время приготовления: 20 мин. Посмотреть пошаговый...

Не секрет, что спелая, свежая клубника хранится не долго и быстро портится. Но можно её заготовить тремя проверенными способами, которыми я всегда пользуюсь. Первый способ. Протёртая клубника в пюре🍓 Ягоды промываю, просушиваю, блендером превращаю ягоды в пюре, можно пропустить через мясорубку или размять вилкой. На 1 кг клубники добавляю 300 грамм сахара. Перекладываю пюре в пластиковый контейнер, плотно закрываю крышкой и ставлю в морозильную камеру. После разморозки, пюре добавляю в выпечку, в десерты или едим свежей...