Осень — это время, когда овощи имеют самую низкую цену в году. Как раз сейчас наступила пора делать запасы, ведь зимой и весной цены на плодоовощную продукцию традиционно вырастут вдвое, а в некоторых регионах и втрое. При нынешней жизни это дорого! Но запастись впрок — не такая проблема, проблема сохранить урожай до весны. О том, как сберечь картошку и свёклу без потерь — читайте далее. Почему именно картошка и свёкла? Эти два овоща являются наилучшими соседями при хранении. Дело в том, что свёкла хорошо вбирает в себя лишнюю влагу...

Многие хозяйки запасаются к зиме овощами, в частности картофелем. Однако не каждая знает, как правильно его хранить. Особенно этот вопрос беспокоит тех из нас, у кого нет возможности перенести свои картофельные запасы в подходящий погреб или подвал. Как оставить их дома, если клубни в тепле быстро прорастают и портятся? Но я знаю, как хранить картошку в городской квартире всю зиму. Этой полезной информацией я и поделюсь с вами сегодня. Как хранить картофель, чтобы ни один клубень не пророс даже...