Картофель — один из самых популярных и универсальных продуктов в нашем рационе. Однако, чтобы наслаждаться его вкусом и полезными свойствами на протяжении всей зимы, необходимо знать, как правильно его хранить. В этой статье мы поделимся секретами, которые помогут сохранить картофель свежим и качественным до конца зимнего сезона. Перед тем как отправить картофель на хранение, важно правильно его подготовить: • Очистка: Удалите все поврежденные и гнилые клубни. Даже небольшая порча может привести к распространению гнили на здоровые клубни...

Для дачников важно не только вырастить хороший урожай, но и подготовить клубни к хранению. Часто бывает так, что картофель начинает портиться несмотря на то, что урожай вовремя был собран и высушен. Предлагаем вам прочитать про самые распространенные ошибки, которые допускают овощеводы при хранении картофеля на зиму. 1. Можно хранить все сорта Раннеспелые сорта картофеля не хранятся долго. У клубней ранних сортов кожура очень тонкая и клубни быстро становятся вялыми и теряют вкус. Такой картофель может сохраниться только до ноября...