Вспоминаем детство: бабушки и дедушки хранили картошку в погребах, и она оставалась свежей до весны. Сегодня, когда многие живут в квартирах, проблема хранения овощей и фруктов становится особенно актуальной. Но есть простой способ продлить срок хранения картошки, который не требует больших усилий и затрат. Секрет — в использовании яблок. Яблоки выделяют этилен — газ, который замедляет прорастание картошки и помогает ей оставаться свежей...