Иногда хочется экзотического блюда или требуется закуска на стол. Можно купить или наловить раков. Существует не один способ, как хранить живых раков в условиях домашней кухни. Рекомендации по хранению В благоприятных условиях речных животных допускается хранить не в водной среде. Обладая жабрами в теле, раки могут находиться на суше продолжительное время без дискомфортных ощущений. Берут коробку и застилают ее мхом или мокрой тряпкой. Ставят ее в прохладное место. Температурный режим должен быть таким, чтобы отметка не опускалась ниже минус 3 градуса...

Как и многие мальчишки, с самого детства я увлекался рыбалкой. Никуда не делось это хобби и во взрослом возрасте. Всё так же периодически я выбираюсь к водоемам, иногда один, иногда в компании. Всегда стараюсь привозить улов, выпуская только откровенную мелочь. Жена с удовольствием готовит разные рыбные вкусности, которые по душе всей семье. К сожалению, так уж сложилось, что в доступных мне водоемах рыбы не очень много, а вот раков пруд пруди. В какой-то момент, дабы не возвращаться домой с пустыми руками, я переключился на ловлю этих обитателей пресных рек и озер...