Как же сохранить сырые яйца в домашних условиях? Яйца, не важно, куриные, индюшачьи, утиные, гусиные, или яйца страуса, хранятся дольше, если положить их в золу или в отруби. Надо только обязательно посмотреть, чтобы они друг друга не касались, и чтобы располагались обязательно острыми концами вниз. Так они сохраняют свою свежесть до 3-х месяцев, хотя постепенно и усыхают. А если дольше? Также просто намазанные вазелином и обернутые в бумагу яйца, лежат до шести месяцев не портясь. Как вариант, их можно ещё засыпать песком...

Как долго можно хранить куриные яйца? Немало людей скажет, что в холодильнике они могут находиться до 3 месяцев и до 2 месяцев в помещении с комнатной температурой. Так ли это на самом деле, и когда наступает...