Куриные яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов на кухне. Они нужны для завтраков, выпечки, салатов и десятков других вкусных блюд. Но даже у опытных хозяек иногда случается, что яйца портятся раньше, чем планировалось. Причина преждевременной порчи яиц чаще всего не в производителе, а в неправильном хранении. Эксперты поделились ключевыми правилами, которые помогут сохранить свежесть яиц как минимум на несколько недель дольше. Интуитивно кажется, что сразу после покупки лучше промыть яйца под водой, чтобы удалить загрязнения...

Свежие яйца - один из моих любимых продуктов, да и большинства других людей - особенно на завтрак. Проблема со свежими яйцами, как и с большинством других продуктов, заключается в том, что они не могут храниться вечно. Как же продлить срок годности яиц, чтобы не тратить их впустую и иметь возможность запастись яйцами впрок? В этой статье мы рассмотрим: Но сначала давайте немного поговорим о яйцах в целом. Как долго хранятся свежие яйца? Ежедневно в США и по всему миру покупаются десятки миллионов свежих яиц, и большинство этих куриных яиц и яиц "фермерской свежести" были вымыты...