17,4K прочтений · 3 года назад
Как дома сделать настоящую чурчхелу - вкусную и полезную, как в Грузии? Показываю пошагово
Недавно были с мужем в супермаркете, покупали продукты на ближайшие три дня. И каждый раз, когда я в этом магазине прохожу прилавок с восточными сладостями, зависаю там минут на 20-25. Ну не могу я пройти мимо и не положить в тележку какую-нибудь рахат-лукум, нугу или чурчхелу. Как назло, именно на мою любимую чурчхелу мне в последнее время не везет. То слишком дорогая (200 рублей за штучку), то отвратительного состава (куча консервантов и красителей), то абсолютно безвкусная. Резиновая, без какого-либо привкуса виноградного сока...
40K прочтений · 5 лет назад
Попробовала сделать домашнюю чурчхелу как на юге. Делюсь рецептом
Привет мои хорошие! Поняла, что давно не писала про свои эксперименты на кухне. Поэтому сегодня расскажу об одном, очень интересном. Читайте до конца, чтобы узнать, чем все закончилось.  Моя семья - сладкоежки, особенно дети. Сколько бы я не готовила, всегда все сметают, не оставляя ни крошки. Порой мне страшно за их тягу к вкусняшкам. А недавно я вспомнила про грузинский сникерс, который так часто мы покупали на море. И так захотелось, что нашла рецепт, все закупила и рискнула приготовить его в домашних условиях...