Думаю многих волнует вопрос, как правильно хранить чеснок в домашних условиях, консервировать его на зиму либо есть проверенные способы добиться лежкости до весны или даже лета. Добрый день (вечер или ночь). Вы наверное уже поняли, что формат канала "Вдали от города" отличается от аналогичных. Здесь ответы на вопросы дают люди, подписчики канала и чата в Телеграмм канале "Вдали от города"// Сад огород (ссылка в конце статьи). От себя хочу сказать: самое важное - своевременно убрать чеснок. Это гарантия того, что чеснок пролежит всю зиму и до весны...
Чтобы сохранить чеснок зимой без потерь, его нужно правильно к этому подготовить, причем начинать данный процесс следует с момента выкопки. Выкопанный чеснок нежелательно сушить на грядке под прямыми лучами солнца. Иначе на зубках могут появиться ожоги в виде язвочек. Культуру нужно сразу занести под навес и сушить вместе с ботвой. После сушки корни с луковиц откручивают или отрезают, оставив лишь несколько сантиметров. Для хранения чеснока понадобятся чистые трехлитровые стеклянные банки и хорошо высушенные опилки. Чеснок укладываем рядами в банку, пересыпая головки опилками. И так наполняем банку головками чеснока до верха...