Горький чай со странным привкусом — обычная история, если вы завариваете его в термосе. Титестер и чемпион России по чайной миксологии Наталья Прохоренко рассказала, почему так происходит и как приготовить в термосе действительно вкусный напиток. Фото: freeimages.com Почему вкус чая в термосе так сильно меняется Причина № 1: переэкстракция Если вы кладете заварку прямо в термос, процесс экстракции будет продолжаться ровно столько, сколько чайные листья контактируют с водой. Это вполне допустимо только для одного сорта — шу пуэра: он станет даже вкуснее от длительного заваривания...

Добрый день, дорогие читатели!!!  Сегодня хочу поделиться с вами , как сделать так, чтобы термос на долго оставался горячим.  Узнала я об этом способе, примерно год назад, когда мы с супругом искали в интернет-магазинах термос который бы держал тепло более суток.  И мы такой нашли. Купили мы его за 2790 рублей, с хорошей скидкой. В инструкции было написано, что, до момента заваривания чая необходимо, залить в него кипяток и дать постоять ему минут 5-10. Чтобы стенки термоса прогрелось.   В случаи, если вам нужна холодная вода в дорогу, заливаем ледяную воду...