Молоко длительного хранения — ненатуральное и с консервантами Всего 3 молочных продукта в день восполняют необходимый для хорошего самочувствия уровень кальция и витаминов. Однако многие покупатели живут в режиме искусственного дефицита, опасаясь пробовать молоко с длительным сроком хранения. А жарким летом — не покупают даже то молоко, которому привыкли доверять, с небольшим сроком хранения — ведь оно порой скисает прямо по дороге из магазина домой. Действительно ли так верны опасения по поводу...

Как сохранить молоко в домашних условиях? Молоко – быстро портящийся продукт. Правда, кислое молоко не менее полезный продукт, чем свежее, но что делать, если нужно именно свежее молоко, а не кислое? Молочко не прокиснет на протяжении нескольких даже летних жарких суток, если в ёмкость с ним бросить листик дикого хрена. Парное молоко в стеклобанке не прокиснет долгое время, если ёмкость поставить в ведро с водой, а сверху банки положить полотенце. При этом оставшуюся часть полотенца окунуть в воду...