Всем привет. Чтобы приготовить вкусную, буквально «пальчики оближешь», шаурму, нужно три главных ингредиента: Куриные окорочка упомянуты не напрасно: если делать из грудки (что, вроде бы напрашивается) – шаурма будет суховатой и пресноватой. А вот вытопленный из бёдрышек жир сам по себе, пропитывая структуру мяса во время готовки, сделает вкус более нежным и изысканным. А уж соусы поставят ударную и яркую точку во вкусовой гамме! Ингредиенты для начинки: Правильная нарезка. Огурец нарезают сначала наискосок поперёк, а потом полученные овалы – на соломку...

Попробуем сделать вкусную и сочную шаурму "как в ларьке" своими силами. Ингредиенты простые, так что начнем! Шаверма, шаурма, шаварма — как только не называют это блюдо арабского происхождения. Казалось бы, простое сочетание лаваша, овощей и мяса, а как вкусно! Наблюдая за приготовлением этой закуски в уличных точках, задумываешься, а смогу ли я так же? Предлагаем вашему вниманию советы касательно того, как приготовить дома шаурму и пошаговые рецепты. Это позволит вам не подвергать свой желудок риску, приобретая ее в точках общепита, и научиться самостоятельно готовить блюдо...