Если вы решили заняться производством сливок, сметаны и других молочных продуктов, то без профессионального сепаратора вам не обойтись. Молочный сепаратор работает по принципу центробежной силы: легкий жир собирается ближе к центру, а более весомая водянистая часть отбрасывается на периферию. Чем выше скорость вращения центрифуги, тем легче выполнить разделение молока на фракции. Проще говоря, сепаратор позволяет разделить жидкости разной плотности. Подойдет ли бытовой сепаратор? Если у вас небольшое...
Неразборный сепаратор меняется очень просто. Как правило, не требуется сливать масло из компрессора. В общем, никаких особых лишних движений. Примерно так же, как заменяется масляный фильтр или на автомобиле или на компрессоре. Отвинчивается корпус сепаратора от места крепления своего, далее (не заполняя маслом) смазывается резиновое уплотнение на корпусе сепаратора жидкой смазкой и далее вновь вручную накручивается на свое место. Затягивается от руки и на этом замена масляного сепаратора неразборного практически закончена...