Для кремовых украшений, рисунков и надписей, для отсадки зефира и макаронс, даже для выпечки пончиков используется кондитерский мешок. Это – хорошая альтернатива кондитерскому шприцу, и считается, что он более удобен в работе за счет увеличенного рабочего объема и совместимости с разными насадками. Как выбрать кондитерский мешок? При подборе этого инвентаря стоит ответить для себя на следующие вопросы: После того, как вы ответите на эти вопросы, нужно изучить виды кондитерских мешков и выбрать подходящий под вашу задачу...

Кондитерский мешок - универсальная вещь на кухне. Им могут пользоваться как опытные хозяйки, так и начинающие. Мешки очень удобны для декора кондитерских изделий, да и вообще полезная вещь в хозяйстве. Какие же мешки лучше использовать? Евгения Левицкая делится своими мыслями на этот счёт: Мешки бывают одноразовые и многоразовые. Одноразовые намного проще в использовании, их не нужно мыть и к ним подойдут практически любые кондитерские насадки. За счёт того, что они прозрачные, вы всегда можете увидеть содержимое мешка...