16,5 тыс читали · 2 года назад
Как снизить уровень холестерина в крови?
Статья подготовлена совместно с кардиологом Михайловым Николаем Дмитриевичем Холестерин не раз подвергался нападкам диетологов. Одно время он считался самым опасным веществом, приводящим к росту сердечно-сосудистых заболеваний. Потом его реабилитировали и стали говорить о пользе жиров. Спустя время мы узнали о хорошем и плохом холестерине. Разбираемся, где же правда, можно ли есть жиры и как снизить уровень холестерина. Хороший и плохой холестерин Холестерин — это вещество, которое участвует в строительстве...
‼️ КАК СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН? Высокий уровень холестерина в крови является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако правильное питание может сыграть ключевую роль в снижении уровня холестерина и улучшении общего состояния здоровья. В этой статье мы рассмотрим продукты, которые помогут вам контролировать уровень холестерина. 🟢 1.ПОНИМАНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА Холестерин — это жироподобное вещество, необходимое организму для производства клеточных мембран, гормонов и витамина D. Существует два основных типа холестерина: - Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — часто называемые "плохим" холестерином, так как его высокий уровень может привести к образованию бляшек в артериях. - Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — "хороший" холестерин, который помогает удалять ЛПНП из кровотока. Целью является снижение уровня ЛПНП и повышение уровня ЛПВП. 🟢 2. ПРОДУКТЫ , СПОСОБСТВУЮЩИЕ СНИЖЕНИЮ ХОЛЕСТЕРИНА 2.1. Овсянка и цельнозерновые продукты Овсянка содержит растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень ЛПНП. Цельнозерновые продукты, такие как хлеб из цельного зерна и коричневый рис, также содержат клетчатку и полезные фитонутриенты. 2.2. Бобовые Фасоль, чечевица и горох являются отличными источниками растворимой клетчатки и белка. Их регулярное употребление помогает снижать уровень холестерина и поддерживать здоровье сердца. 2.3. Овощи и фрукты Овощи и фрукты богаты антиоксидантами, витаминами и минералами. Особенно полезны яблоки, груши, цитрусовые и ягоды, так как они содержат пектин — вид растворимой клетчатки, снижающей уровень холестерина. 2.4. Орехи и семена Орехи, такие как грецкие орехи, миндаль и семена чиа, содержат полезные жиры и клетчатку. Они помогают улучшить уровень ЛПВП и снизить ЛПНП. 2.5. Рыба и морепродукты Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить уровень триглицеридов и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. 2.6. Оливковое масло Оливковое масло является источником мононенасыщенных жиров и антиоксидантов. Замените насыщенные жиры (например, сливочное масло) на оливковое масло для снижения уровня холестерина. 2.7. Авокадо Авокадо — это еще один источник мононенасыщенных жиров, который помогает повысить уровень ЛПВП и снизить ЛПНП. 🟢 3. РЕКОМЕНДАЦИИ по питанию - Сократите потребление насыщенных и трансжиров: Ограничьте красное мясо, молочные продукты с высоким содержанием жира и обработанные продукты. - Увеличьте потребление клетчатки: Стремитесь получать не менее 25-30 граммов клетчатки в день. - Выбирайте полезные жиры: Используйте оливковое или рапсовое масло вместо сливочного масла или маргарина. - Регулярно употребляйте рыбу: Старайтесь есть рыбу хотя бы два раза в неделю. - Следите за порциями: Даже полезные продукты могут привести к набору веса, если их есть в избытке. Снижение уровня холестерина с помощью питания возможно при правильном выборе продуктов. Включение в рацион богатых клетчаткой, полезными жирами и антиоксидантами продуктов поможет вам поддерживать здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Не забывайте также о важности физической активности и регулярных медицинских осмотров для контроля уровня холестерина. Будьте здоровы! Берегите себя! ❤️❤️❤️❤️❤️