Этот вопрос задают мне в социальных сетях в личных сообщения, пишут в комментариях под видео мои подписчики. Этот вопрос интересует многих, по этому я решил рассказать какова судьба моих фигурок из пластилина. Вообще пластилин как Вы все знаете очень мягкий и податливый материал, по сравнению с другими подобными материалами (например полимерная глина, воздушный пластилин), он не засыхает и остаётся таким же мягким. Пластилин не вечный и хранить долгое время фигурки из пластилина не получится, так...

Цеппелины разваливаются в кастрюле чаще, чем хотелось бы, и виновато не тесто. Картофельные дирижабли без муки и яиц держатся на хитрости, которую многие выбрасывают, даже не заметив. Расскажу, как слепить восемь крупных цеппелинов, которые не лопнут при варке и дойдут до стола целыми. Но один приём делает массу послушной. О нём чуть позже, после рецепта и разбора ошибок. А ещё расскажу, почему молодой картофель здесь враг, хотя для пюре он хорош. Коротко: картофель, свиной фарш, лук, крахмал. Всего около 2 часов, из них активной работы 40 минут...