Начинаю готовить с начинки. Для нее беру: Далее, обжариваю лук, добавляю к нему морковь и капусту. Затем к капусте добавляю зелень, соль, перец и тушу до готовности. Когда капуста готова, остужаю ее и смешиваю с яйцами. Все, откладываю нашу начинку, пусть ждет своей очереди. А я займусь тестом. Тесто у меня, для этих пирожков, простое, пресное: Замешиваю крутое тесто. Оставляю его полежать 30 минут, завернув в полиэтиленовый пакетик...

Печеные пирожки всегда получаются пышными, нежными, мягкими, а начинку для них можно использовать самую разнообразную.Неудивительно, что от такой выпечки так трудно оторваться! К тому же печеные пирожки не так вредны для здоровья, как жареные. Рассмотрим рецепт, как приготовить пирожки с капустой в духовке. Ингредиенты рецепта: Пирожки с капустой в духовке. Приготовление: Для приготовления начинки для пирожков мелко нашинкуйте капусту, посолите.Очищенную морковь натрите на терке, лук мелко порежьте...