Немного времени и желания и вы сможете превратить каждый мант в настоящее произведение кулинарного искусства.

Сколько бы не делала манты, но именно из заварного теста, они получаются намного вкуснее, а если ещё красиво их слепить то вкус таких мантов удваивается. Поэтому сегодня вот такой рецепт. Сначала приготовим тесто и для этого нам надо: Ингредиенты: • Мука-500 г • Яйцо-1 шт • Соль-1/2 ч л • Вода( кипяток) -200 мл • Масло растит-20 мл В миску насыпаем муку, соль, разбиваем одно яйцо и сразу добавляем воду. Но вода должна быть не тёплая, а крутой кипяток. Сразу же надо вымешивать тесто. Да, руками очень горячо, поэтому надо воспользоваться ложкой...