Скисшее молоко — не лучшая новость для чашки свежесваренного кофе, его также не добавишь в чай, заварной крем или соус бешамель, но есть масса других рецептов, где этот ингредиент придется ко двору. Многие даже специально прибегают к ускоренному способу приготовления простокваши*, только чтобы иметь возможность использовать в блюде именно этот продукт. *Загляните в совет, чтобы узнать, как можно приготовить простоквашу за 5 минут: Одним из самых известных способов использования кислого молока является приготовление ирландского содового хлеба...