Утро, которое не задалось. Вы спешите, кофе остыл, хлеб подгорел, а яйцо опять получилось либо с обгорелым ободком, либо с лопнувшим желтком. Вроде бы мелочь, всего лишь завтрак. Но именно с таких мелочей начинается настроение дня и, если уж быть откровенными, стиль жизни. Ведь еда – это не только про насыщение, это про удовольствие и про то, как мы к себе относимся. А если мы добавим к утру кодлер, то есть фарфоровую миниатюру с винтовой крышкой, предназначенную специально для нежного, «балующего»...

Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин. Сегодня 4 августа. Перед вами виноград сорта Восторг. Пару дней назад я измерял содержание сахара в ягодах. Рефрактометр показал 15 брикс. Для употребления в пищу этого мало, по моему опыту для этого сорта необходимо минимум 20% сахара. А значит этому винограду нужно ещё повисеть. Хотя многие думают, что такой виноград уже можно употреблять в пищу, можно даже продавать. Ну, возможно, кто-то даже покупает такой виноград. Но я считаю, что при таком содержании сахара виноград практически безвкусный...