На своем дачном участке выращиваю арбузы в открытом грунте много лет. Климат у нас на Алтае суровый - холодные зимы под минус 50 градусов, сильные заморозки весной и осенью, но зато, зачастую, бывает очень жарко летом. Случаются иногда, конечно, и холодные летние сезоны, но тут уж ничего не поделаешь, как ни старайся, а в таком году арбузы получаются недозрелые (розовые) и идут только на засолку. Это беда небольшая, потому что правильно засоленный арбуз - это просто деликатес, настолько он вкусен!...

Арбуз — это не просто ягода, а настоящий символ лета. Согласитесь, приятно не только кушать сочную сладкую мякоть, но и знать, что вырастили вы её своими руками без лишней «химии». Многие дачники боятся браться за эту культуру, думая, что она слишком капризна...