Я, как опытная хозяйка, постоянно замораживаю продукты и готовые блюда. Это самый лучший способ продлить их пригодность к употреблению. К тому же заморозка экономит мое время, силы на готовку, и финансы. Наполнив холодильник подобными заготовками, мне не приходится тратиться на продукты в будущем. Если вы замораживаете только мясо и ягоды, как это делает большинство хозяек, значит, не знаете, какие еще продукты можно хранить в морозилке. Этой полезной информацией я поделюсь с вами сегодня. Что я...

Просто закинуть в морозилку — не лучший способ сохранить хлеб, мясо, ягоды или овощи: так они теряют витамины и привлекательный вид. Рассказываем, как правильно замораживать разные продукты, чтобы они оставались вкусными и красивыми. Фрукты и ягоды — сначала подморозить, чтобы не слипались Ягоды и фрукты сначала нужно подморозить на разделочной доске, а потом переложить в контейнер или пакет Замороженные ягоды хранятся до 9 месяцев, фрукты — до трех. Так что летние груши можно есть до Нового года, а малину с клубникой — до следующей весны...