695 читали · 7 лет назад
Натуральный зефир своими руками
Вкуснейший воздушный Зефир можно легко приготовить дома Милые хозяюшки, хочу Вам рассказать, как сделать дома один из самых вкусных десертов – Зефир. Для приготовления Зефира необходимо всего лишь : 1 кг сахара 25гр желатин 18гр лимонная кислота 6гр сахар ванильный 5гр пищевая сода 300мл вода Самое главное, что нужно делать это придерживаться рецепта и указанного времени, а также желательно взвешивать ингредиенты. Первым делом, заливаем желатин 100мл воды, а сахар замачиваем в 200мл воды...