Заварное пирожное Птешуа. Его рецептом со мной поделилась моя подруга в далеких шестидесятых. Крем от пирожного настолько мне понравился, и я с тех пор использую и в торт Наполеон. Тесто: 100 г сливочного масла 1 ст. муки 1 ст. воды 6 яиц 1 щепотка соли Крем: 2 яйца 1 ст. сахара 2 ст. л. с горкой муки 2 ст. молока 1 пакетик ванильного сахара 100 г сливочного масла Сахарная пудра Посмотрите на видео, как просто его приготовить 1 В сотейнике растопить сливочное масло, влить воду и двести до кипения...

Приготовить заварные пирожные по классическом рецепту в домашних условиях далеко не так сложно, как может показаться на первый взгляд, а результат превзойдет все Ваши ожидания и однозначно стоит потраченного времени. Заварные пирожные Пирожные из воздушного теста с начинкой из нежнейшего крема являются любимой сладостью как детей, так и взрослых и прекрасно подойдут к вашему чаепитию. Для теста вам понадобится: Для крема вам понадобится: Процесс приготовления: Остывшие пирожные разрежьте сбоку и удалите сердцевину...