Заправка для салата "Цезарь" — это один из ключевых элементов, который придает салату его уникальный вкус. Она состоит из нескольких основных ингредиентов: яичных желтков, анчоусов, чеснока, оливкового масла и сыра пармезан. Ниже приведен подробный рецепт. Ингредиенты для заправки: Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. - Почистите чеснок и нарежьте его мелкими кусочками или пропустите через пресс. - Если вы используете анчоусы в филе, измельчите их ножом до пастообразного состояния...

Соус Цезарь - неотъемлемая часть знаменитого салата, завоевавшего бешеную популярность. Классическая заправка для салата Цезарь готовится из майонеза, дижонской горчицы, чеснока, лимонного сока, перца и Вустерширского соуса. Для более насыщенного вкуса можно добавить анчоусы. Главное - правильно подобрать пропорции. Кремовая текстура и богатый вкус делают этот соус идеальным дополнением к картофелю фри, жареной курочке или сваренным вкрутую яйцам. Он прекрасно подойдет для приготовления домашних бургеров и салатов из свежих овощей...