Сегодня будем готовить сырники из творога на сковороде. По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Всем советую приготовить по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. творога 1 яйцо 2 ст. л. сахара 3 ст. л. муки + 2 ст. л. для панировки Щепотка ванилина Щепотка соли масло для жарки ВИДЕО РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО В миску кладем творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванилин или ванильный сахар, соль и всё хорошо перемешиваем...

Давненько мы не готовили вкусные домашние сырники из творога на сковороде. Кстати, а вы знаете, почему не творожники, а сырники? Вроде бы логичнее сырники готовить из сыра, а из творога творожники… А дело вот в чём. Сырники из творога - блюдо старинное славянское. Известно оно еще с 16 века. В те времена готовили сырники из молодого сыра, который мы привыкли называть творогом. Кроме того, есть версия, что слово «сырники» больше использовали украинцы и белорусы. И готовили сырники по-разному: с мукой и без, с добавками: изюм, орешки, морковь, яблоко… И даже с зеленью...