Пирожки с яблоками очень люблю, готовила их в разных вариантах. Но этот рецепт запомнился больше всех: тесто сладкое, воздушное, мягкое, сдобное, не сухое ничуть, а начинка сочная, не выпадает при откусывании. Всего один продукт и начинка стабильна, хотя и сохраняет вкус свежих яблок, а не варенья. За счет такой начинки тесто лучше пропекается внутри и поднимается выше, ему не мешает сочность от яблок! После остывания пирожки остаются мягкими и без разогревания кушаются с удовольствием. Ниже вы...

Быстрые, но при этом вкусные пирожки без добавления дрожжей в тесто - это возможно! Этот рецепт был в видео формате, но многие просили написать, так как вам удобнее, кто пропустил видео, оно также здесь внизу. Сегодня готовим по турецкому рецепту пирожки Поача или Погача, начинка может быть двух видов (об этом подробно на видео). Ну, а сами пирожки в духовке получаются очень нежными, мягкими и вкусны в холодном виде. Тесто для пирожков песочное, рассыпчатое и готовится проще простого, не говоря уже про начинку...