57,3 тыс читали · 4 года назад
Вкусные лепешки на сковороде
Всем привет! Давайте приготовим простую, быструю, но очень вкусную и сытную закуску. эти лепёшки настолько нежные и вкусные,что их просто сметут со стола !!!! ПРОДУКТЫ: Кефир - 600 мл Яйца – 2 шт.
78,8 тыс читали · 2 года назад
Всего лишь мука и вода,а так вкусно: простые воздушные лепешки на сковороде (такие нам пекла и бабушка, и мама,а теперь и я пеку)
Для разнообразия иногда готовлю такие лепешки. Никакой духовки не нужно, а главное, продукты для них всегда есть под рукой. Весь секрет приготовления в крутом кипятке и способе жарки - лепешки раздуваются на глазах моментально! В конце статьи поделюсь, с чем мы любим их кушать. Приготовим вместе: В кипяток добавляем соль и сахар, мешаем до полного растворения. Затем кипяток вводим в муку и перемешиваем лопаткой или ложкой. Когда совсем тяжело станет делать это в миске, перекладываем на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать...