Всем привет! Сегодня поговорим, о том, как сделать мягкие вафли) Сначала надо понять, что такое вафли? Вафли – особая разновидность печенья, тонкие пластинки с оттиском ячеистой структуры. Вафли выпекаются из жидкого взбитого теста в специальных формах – вафельницах. Домашние вафли выпекают не только для самостоятельного употребления, но и в качестве основы для более сложных изделий – вафельных тортов, вафельных трубочек, розеток с начинкой и др. В зависимости от дальнейшего использования готовят хрустящие вафли или вафли мягкие...

Ароматные вафли с начинкой — отличное решение для завтрака, перекуса или даже десерта. Они готовятся всего за несколько минут, а благодаря разнообразию вариантов можно каждый раз создавать новое блюдо. В отличие от обычных вафель, которые подаются с топпингами сверху, блюда с начинкой внутри сохраняют свою сочность и вкус. Можете использовать сладкие варианты (шоколад, сгущенное молоко, фрукты, творог) или попробовать сытные начинки (сыр, ветчина, грибы, курица). Это делает блюдо универсальным — оно подходит и для детей, и для взрослых...