Тем, кому доводилось пробовать настоящий узбекский плов, известно насколько это вкусно. Если у вас есть родственники или друзья, родом с солнечного Узбекистана, то вам невероятно повезло и вы уже ни раз лакомились их угощениями. Ведь кухня у них поистине вкусная. В особенности настоящий рассыпчатый плов. Рецептов плова - сотни или даже тысячи. У каждой хозяйки есть свой, проверенный рецепт плова. Кто-то предпочитает готовить его в кастрюле или даже в сковороде. Но настоящий узбекский плов готовится исключительно в казане, в идеале даже на костре...