Друзья,сейчас в сезон заготовок на зиму, эта шпаргалка может пригодиться.Зачастую в рецептах маринадов используется уксус разной концентрации,а дома уксус закончился и осталась только уксусная кислота 70%...

Решила замесить тесто на варенники с уксусом! Хватилась, а уксуса 6% недостаточно, осталась 1 чайная ложка, а мне нужна 1 столовая. Зато есть кислота уксусная 70%! Из нее-то я и приготовила нужный мне уксус. Ввела данные на сайте, указала, сколько мне надо получить уксуса в миллилитрах, но можно и в ложках, получила количество воды и кислоты, которые я должна смешать в бутылке. Самое главное, так это то, что на бутылке имеется название и процент уксуса! Но, если этого нет, то следует самостоятельно...