Творожная (сырковая) масса — прекрасное блюдо для завтрака или десерта, вкусное и сытное. Сладкий, нежный творог с сухофруктами или другими добавками можно мазать на булочки, блины, оладьи, хлебцы и печенье или есть ложкой, как творог со сметаной. Вот только найти действительно вкусную сырковую массу в магазине не так-то просто. Мы предлагаем приготовить домашнюю массу. Обещаем, она получится нежной и в меру сладкой. Семья и гости будут в восторге! Готовить полезное и сытное лакомство будем исключительно...

На самом деле такую массу можно делать не только с изюмом, а вообще с любыми орехами и сухофруктами. Но я больше всего люблю именно такой вариант. Есть в нем что-то ностальгически-приятное, из детства...