Самый простой и очень вкусный домашний торт – это «Сметанник». Все его готовят по-разному, но он всем знаком и любим с детства. В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с теста для коржей. К 50 г мягкого сливочного масла добавляем 10 г ванильного сахара и половину от общего количества белого сахара. Взбиваем миксером на умеренной скорости 1 минуту. Кладём сметану, тоже половину от общего количества и перемешиваем миксером...

Это рецепт из категории - на скорую руку. Получается вкусный торт, а если лень собирать или не хочется ждать, то коржики просто нарезаются и подаются, как бисквитные пирожные к чаю. Очень удобно. Торт Сметанник - рецепт быстрого домашнего приготовления Понадобятся следующие продукты. Для основы: Готовить просто 1. Яйца смешать с сахаром. Взбивать не требуется, но перемешивать надо, чтобы сахар полностью растворился. 2. Добавить сметану и ванилин. Перемешать до однородности. 3. Через сито всыпать муку с разрыхлителем (можно заменить 2/3 ч...