Катастрофически не хватает времени или духовка для выпечки недоступна? А если я скажу, что можно сварить настоящий шоколадный торт прямо на обычной сковороде, потратив совсем немного сил и денег? При этом результат не уступает пирожным из пекарни, а секретами такого рецепта редко делятся даже опытные хозяйки. Слово «торт» вызывает устойчивую ассоциацию с духовкой, высокой температурой и сложными формами для выпечки. Однако домашние шоколадные торты без духовки встречаются в кухнях ещё с первой половины XX века...

Каждому хочется хотя бы раз в жизни приготовить торт, но всегда проблема то рецепт слишком сложный, то духовки нет, то миксера. Сегодня я вам расскажу как приготовить вкусные торт самому и на сковороде. Ингредиенты: Для коржей: Мука - 600 Сгущеное молоко - 350 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 ч.л Для крема: Молоко - 750 мл Масло сливочное - 200 гр Яйцо - 2 шт Мука - 5 ст. л. Сахар - 300 гр Ванильный сахар - 12 гр Орехи - 0,5 ст Приготовление: В глубокую миску выливаем сгущеное молоко, добавляем яйцо, просеяную муку и разрыхлитель...