Катастрофически не хватает времени или духовка для выпечки недоступна? А если я скажу, что можно сварить настоящий шоколадный торт прямо на обычной сковороде, потратив совсем немного сил и денег? При этом результат не уступает пирожным из пекарни, а секретами такого рецепта редко делятся даже опытные хозяйки. Слово «торт» вызывает устойчивую ассоциацию с духовкой, высокой температурой и сложными формами для выпечки. Однако домашние шоколадные торты без духовки встречаются в кухнях ещё с первой половины XX века...

Торт из тонких коржей на сковороде приготовить очень просто и быстро. Сегодня представлю своим подписчикам и гостям канала, рецепт, как сделать такой тортик. Вы легко побалуете родных и любимых вкусным угощением сделанным своими руками в любой день или вечер. Для коржей понадобится: Из этого количества я сделала коржей на 2 тортика. Как? Читайте дальше. В миску выложить сметану, добавить сахар и хорошо, тщательно перемешать, чтобы сахар растворился. Всыпать через сито муку с разрыхлителем или содой, которая точно также начнет вступать в реакцию с кисломолочным продуктом...