Когда нету духовки, я пеку коржи на сковороде. Мягкие, сочные и очень вкусные. Из них получается супер нежный сливочный торт. Всем советую попробовать! В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 100 г сахара и 1п (10 г) ванильного сахара. Продукты взбиваем венчиком до растворения сахара. Чтобы это проверить, окунаем пальчик в яичную смесь и растираем. Если крупинки сахара не ощущаются, значит сахар растворился. Далее вливаем 60 г рафинированного растительного масла и 130 г молока. Перемешиваем. Просеиваем 170 г муки, щепотку соли и 1,5 ч...

Нежный «Наполеон», ароматный медовик или классический сметанник получаются ничуть не хуже, если испечь для них бисквиты на сковороде вместо духовки. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку тортов, выпечка которых не займет много времени, а подавать их можно как на праздник, так и к простому чаепитию. 1. Медовик Рецепт медовика был придуман в России в начале XIX века и почти сразу стал визитной карточкой традиционной русской кухни. Медовые коржи обжарьте на хорошо разогретой сковороде до румяной...