Многие люди любят кушать безе, но их можно есть не только как самостоятельное блюда или использовать как украшение для выпечки, но можно использовать как основа торта. Если купить в магазине, то с приготовлением торта вообще не нужно заморачиваться и пачкать множество посуды. Тори из безе без выпечки готовиться очень быстро и получается великолепным на вкус. Конечно, безе, приготовленное в домашних условиях, гораздо вкуснее покупного. Как же приготовить безе в домашних условиях? Для тех, кто хочет...
Данный ролик позволяет выбрать необходимый способ приготовления безе и использовать в соответствующих целях . Безе готовим и как отдельные пирожные и как покрытие для тортов и для использования их в различных десертах. В данном ролике 3 способа приготовления: Первый способ мы просто взбиваем белки с сахаром в соотношении 1:2 с добавлением ванилина используем для выпекания безе в духовке при температуре 100 градусов 70 - 80 минут до тех пор пока безе хорошо высушатся, время выпечки зависит также от толщины безе, если выпекаем как слой безе для торта можно выпекать 100 - 120 минут...