Картофельная толченка (или картофельное пюре) хорошо подходит на гарнир к мясу, рыбе, также может подаваться с овощными нарезками и салатами. Чтобы приготовить вкусную толченку, нужно соблюдать несколько простых правил: Предлагаю Вам приготовить картофельную толченку с добавлением горчицы - вкусный и ароматный гарнир. Вместо горчицы можно добавлять жареный лук, морковь, грибы, тертый сыр или свежую зелень. Тогда ваше пюре будет всегда разным и вкусным. Ингредиенты: 1 кг картофеля 50 г сливочного масла 100 мл молока (если нравится более жидкая консистенция, то можно молока взять больше) 1 ч...

Картофельное пюре - универсальный гарнир для многих видов мяса. С ним подают и курицу, и рыбу, и свинину. Оно отлично сочетается с любым салатом, а так же подойдет не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного стола...